Anleitung:
1. Schritt
Hackfleisch in einer Pfanne anbraten, bis es durchgegart ist.
2. Schritt
Zwiebeln und Knoblauch in kleine Würfel schneiden und zusammen mit dem Hackfleisch in der Pfanne anbraten.
3. Schritt
Tomaten in Scheiben schneiden und zusammen mit dem Salat in eine Schüssel geben.
4. Schritt
Tzatziki, Käse, Olivenöl, Salz und Pfeffer zu der Salat-Tomaten-Mischung geben und alles gut vermischen.
5. Schritt
Fladenbrot auf einem Teller anrichten und die Hackfleisch-Zwiebel-Mischung darauf verteilen.
6. Schritt
Die Salat-Tomaten-Mischung auf dem Hackfleisch verteilen.
7. Schritt
Das Fladenbrot zusammenrollen und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass das Hackfleisch gut durchgegart ist, damit es keine gesundheitlichen Risiken birgt.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kann man die Salat-Tomaten-Mischung auch mit ein paar Oliven und Feta-Käse verfeinern.
Getränkeempfehlung
Ein leichter, trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht. Er unterstreicht die würzigen Aromen des Döners und bringt eine angenehme Frische in den Geschmack.